结婚摆酒席宴请宾客，势必需要预定结婚宴会酒店，下面就一块儿看一下订婚宴会酒店要和酒店谈什么需要吧！
1、需要预定的结婚宴会厅日期时间
第一是选择结婚的日期，也就是摆酒席的日期，假如日期最好的话，或许会订不到桌子，要和酒店明确你的婚期有无空余的宴会厅可以预约。
2、明确宴会厅的大小和桌数
和酒店方知道宴会厅能容纳多少人，选择和邀请到的人数差不多的宴会厅，防止出现太大或者太拥挤的状况。
3、需要酒店提供的设施和服务
跟酒店去谈一下需要的设施，譬如说灯光、追光灯等整套的影音设施，这类东西第一都要跟酒店去说明状况说明好。另外明确酒店是不是提供新娘休息室、试衣间、婚房等。
4、明确可能包括隐形消费的项目
在与企业进行交谈时，必须要明确比如开瓶费、服务费、停车费等所有大概隐形消费的成本，将其协商达成一致，最后以文字的形式详细列出在合同内，不要口头承诺，以免到时候出现问题比较麻烦。
5、明确结婚宴会菜品的类型、数目和价格
结婚宴会的菜品是影响宾客们结婚宴会体验感的最直接原因，因此新大家必须要对结婚宴会菜品做好全方位的把关。菜品的类型应多姿多彩，荤素搭配健康合理。菜品的数目需要可以满足一桌人的食量，不可太少，也不可以过多。至于菜品的价格新大家需要提前和企业进行商定，并将每桌的价格写入合同中即可。
