不一样的城市,大家的口味不同,当然,喜爱的菜式也是不同的。就拿云贵川的人来说,就比较喜爱“重口味”,偏爱辣辣的食物,而江浙一带的人,则对甜食倍加喜爱。大家都知道,新人在选择结婚宴会菜单的时候,都需要分析到宾客们的口味,那样上海结婚宴会菜单常见的有哪几种?结婚宴会菜单有哪几种讲究?假如你刚好也要在上海筹措我们的结婚典礼的话,那样相信下面的信息肯定会对你有所协助吧!
一、上海结婚宴会菜单常见的有哪几种?
1、脆皮乳鸽
2、八宝鸭
3、椰奶红豆西米露
4、上海素鸭
5、田园炒时蔬
其实无论是上海还是其他的城市,菜单的类型都是比较多,不过在上海结婚宴会菜单中,上述的五道菜式算是出现频率比较高的,都是一些“上海味”比较重的菜品,假如你刚好在上海筹措结婚典礼的话,不妨在我们的菜单中加上这些上海人比较喜爱的菜品。
二、结婚宴会菜单有哪几种讲究?
1、菜品肯定是双数
不一样的结婚典礼规模,不仅对宴会厅有需要,也对结婚宴会菜品的数目有需要,不过不管菜品是10多道还是20多道,都需要遵守一个原则,那便是双数原则,也就是说,结婚宴会菜品必须要是双数。在中国人的传统风俗中,双数是一种美好的寓意,代表着新人可以一辈子成双成对。
2、菜名必须要吉祥
相信大伙也发现了,同样的菜品,在结婚宴会菜单中会变了名字,如何吉祥如何来。当然,这也与中国人做事凡事讲究吉利有关。婚礼是大家的终身大事,不吉利如何行?
3、口味必须要大众化
不一样的人会有不一样的口味,有人喜爱咸咸的食物,有人喜爱甜甜的食物,有人喜爱辣辣的食物。大家当然没办法周全的照顾到每个人的口味,而这个时候,新人能做的,便是尽可能让菜品口味大众化,这样一来,其他人吃着都不会觉得不适。
4、分量必须要足
一桌客人,至少也是10位,有的时候,由于特殊状况,一桌甚至会出现12-13位客人,而这个时候,对于菜品的分量需要就很严格了,切不可以由于分量不足,怠慢了宾客!
上述便是上海结婚宴会菜单状况以及结婚宴会菜单的一些讲究了,大量时候,新人在挑选结婚宴会酒店的时候都以酒店为重,忽视到了结婚宴会菜单的选择,事实上,结婚宴会菜单也是筹措结婚典礼海量步骤中非常重要的一个!