“带着母猪去橡树林里采松露”,或许这句话乍看之下有着些魔幻的色彩,但当你置身于紫色花海,普罗旺斯的魔力渗透进空气里,这一趟位于法国南部的蜜月旅游,叫人逃逸都市,享受慵懒,想着再也不离开。
普罗旺斯,是中世纪诗人在诗歌中时常称道的“快活王国”,今天的人们常称它为"蔚蓝海岸"。
位于法国南部,从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区,中间有大河“Rhone”流过,很多历史城镇,自古就以靓丽的阳光和蔚蓝的天空,令世人惊艳。
整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力:天气阴晴不定,暖风和煦,冷风狂野;地势跌宕起伏,平原广阔,峰岭险峻;寂寞的峡谷、苍凉的古堡,蜿蜒的山脉和活泼的都会全都在这片南法国的大地上演绎万种风情。
紫色花海,一直是许多人梦想中的普罗旺斯景致,而这样的花海就是由成千上百万朵细小如米粒的薰衣草花织成的。每年7月,薰衣草花盛开,衬托着墨绿色的橄榄树、湛蓝的天空和艳丽活泼的向日葵。那种美是种视觉震撼,叫人赞叹,它独有的芳香比它的颜色更醉人。除了作为香料使用,普罗旺斯人还把薰衣草做成果冻涂面包,做成冰淇淋、甜点和饼干,做成你想像的到或想像不到的各式小点。有时候,在某些酱汁浓厚的野味里,它也会在你的舌尖出现。不过,你最可能在这种情况下遇见它:在盛夏的树荫下或者在严冬里的炉火边,一顿地道的普罗旺斯晚餐后,薰衣草出现在一杯清澈金黄的磁杯茶汤里。冰凉轻酌或是温暖慢饮之时,如果你觉得幸福,那就对了,因为据说这是幸福指数最高的香草。
彼得梅尔在《永远的普罗旺斯》里感叹:“逃逸都市,享受慵懒,在普罗旺斯做个时间的盗贼。”你可以像我一样,带着母猪去橡树林里采松露;或者开着车子,带着从市场刚买来的橄榄、樱桃、火腿,去往可以眺望到整片紫色薰衣草的山谷。在享受完一顿美味的野餐后,在蓝色天空下,找一片橄榄树荫悠悠地睡个午觉,紫色薰衣草的香味,会像从梦里飘出来的一样浪漫。此时你就会明白,为何彼得梅尔宁可放弃纽约的高级生活,住到这僻静的山区来!